Sea abatükk - aeglaselt küpsetatud

Menüü: gg.recipe.menuType.Slow baked

Intermediate

Inimesed

Võta rahulikult ja valmista oma perele madalal temperatuuril aeglaselt küpsetatud mahlane ja õrn sealiha õlg, mis on maitsestatud vürtside, sidruni ja peterselliga. Selle mahlane maitse toob kõik lauale.

Koostisosad


taimeõli
4 supilusikatäis
sealiha õlg
0.4 kg
soola
½ tl
pipar
1 näpuotsaga
piment
1 näpuotsaga
köömned
1 näpuotsaga
peterselli
2 oksad
sidrun
2 viilud

Ettevalmistus

  1. Määri liha ja ahjuvormi õliga ning maitsesta vastavalt oma maitsele. Vooderda sidruniviilude ja peterselliga.
  2. Lisa 1–2 dl vett ja määri liha küpsetamisel eralduva mahlaga.

Edasi "gg.recipe.menuType.Slow baked" retseptid